Entrelos siglos XVII y XVIII son numerosas las actas del Cabildo de la Isla donde se menciona el queso. El nombre de queso majorero deriva de Maxorata, palabra aborigen que defin铆a parte del territorio de la antigua isla de Fuerteventura en los a帽os previos a la conquista. Los or铆genes del producto se remontan al per铆odo prehisp谩nico
Sumodo de preparaci贸n puede ser a la parrilla, fritos o secos al sol y los puedes acompa帽ar con un chorrito de lim贸n.. Queso Majorero. El queso, fue uno de los productos de la cocina majorera que present贸 y presenta un papel muy importante en la alimentaci贸n de los pobladores de la isla de Fuerteventura.. Este queso fue uno de los primeros en
Quesomajorero y otros productos l谩cteos del Grupo Ganaderos de Fuerteventura. Inicio; Queso Majorero. Raz贸n de Ser; Nuestras cabras; Elaboraci贸n; Empresa. Filosof铆a; D贸nde Comprar. Comparte esta p谩gina.
Representauna verdadera delicia para los paladares m谩s exigentes y guarda el sabor inigualable de su rica tradici贸n quesera. Direccion: Consejo Regulador DOP Queso Majorero. Lucha Canaria, 112. 35600 Puerto del
Elqueso majorero sigue consolidando su prestigio a nivel mundial. Fuerteventura logr贸 13 distinciones en el concurso internacional World Cheese Awards 2011, el mayor certamen del sector queso a
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