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Cortesde calidad Prime procedentes de Nebraska. Lomo bajo de Nebraska 250 g. 28 Entrecot de Nebraska 300 g. 42 Entrecot de Nebraska 500 g. 68 Costillar de Nebraska 32 (marcado en la parrilla y asado a fuego lento al estilo tradicional argentino) Pimienta verde o roquefort 3 Papas y guarniciones Papas 9Reinas Ensalada de hinojo, cherry, eneldo, 9
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