Mientrasse cuece la pasta, picamos el jamón cocido y el serrano en taquitos. Batimos las yemas en un bol y añadimos a continuación el queso de untar y el jamón picado. Mezclamos bien hasta que el queso se disuelva y reservamos. Una vez cocida la pasta, la escurrimos y la añadimos a la salsa carbonara. Servir de inmediato bien caliente.
Espaguetiscarbonara con calabacín Espaguetis para 2 personas • calabacín • cebolla • taquitos de bacon ahumado • huevo • parmesano rallado • • calabacín • cebolla • taquitos de bacon ahumado • huevo • parmesano rallado •
. 287 234 461 222 96 487 94 216
espaguetis de calabacin a la carbonara