Cómohacer almejas a la marinera en 7 pasos. Limpiar correctamente las almejas. En una sartén grande a fuego medio, calentar un poco de aceite de oliva y sofreír la cebolla, el ajo y los pimientos picados. Cocinar durante unos 10 minutos hasta que estén suaves. Sumar el tomate picado y cocinar por unos 5 minutos más.
Pasoa paso para hacer almejas a la marinera arguiñano. Pela y pica la cebolla, los ajos, los pimientos y el tomate. Lava las almejas para eliminar cualquier impureza. En una cazuela grande, calienta un poco de aceite de oliva. Añade la cebolla, los ajos, los pimientos y el tomate picados. Cocina a fuego medio hasta que estén tiernos.
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Añadimoslas almejas y cocinamos dos minutos más con la tapa puesta. Dejamos reposar dos minutos y servimos bien caliente, retirando alguna almeja que hubiera quedado cerrada. 5 4 3 2 1
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